「當南食堂」是一間專賣沖繩蕎麥麵的道地餐廳，也是當地經營多年的傳統餐館，從外面看就像是經歷多年風吹雨打的樣子，即便如此依舊在東南植物園門口屹立不搖，菜單中只有三種餐點可以選，除了離植物園近之外，傳統的好手藝更是讓餐廳每天都有源源不絕的顧客來用餐，每份餐點的單價也不算高，麵條吃起來彈牙湯頭喝起來鮮甜清爽，就是這樣一碗看似簡單的湯麵卻讓我開始喜歡上沖繩蕎麥麵，即便經過多天依舊記得它的美味。 當南食堂名...