日本美食

【沖繩美食】Egg Farm鳥玉,新鮮雞蛋丼飯 | 新嫩雞肉親子丼 | AEON永旺夢樂城沖繩來客夢 | 必吃美食推薦

【沖繩美食】Egg Farm鳥玉,新鮮雞蛋丼飯 | 新嫩雞肉親子丼 | AEON永旺夢樂城沖繩來客夢 | 必吃美食推薦
「永旺夢樂城沖繩來客夢」是位在沖繩中部的購物中心,也是沖繩最大間必逛的購物商場,裡面除了商店數量眾多,美食餐廳也是多到選不完,這次來逛街時選擇這間「鳥玉(鳥と卵の専門店)」,是一間沖繩知名的日式丼飯餐廳,本身自己有養雞的農場,雞蛋都是生食級別的養殖方式,讓顧客吃得安心也吃得開心,丼飯上那金黃色的蛋黃色澤,戳破後讓蛋液跟白飯拌在一起,吃起來既簡單又美味。 餐廳資訊 Egg Farm 鳥玉 名稱 : ...

【沖繩美食】追風丸拉麵,來自北海道札幌的味噌拉麵 | 超濃郁味噌湯頭 | 那霸國際通美食 | 日本拉麵推薦

【沖繩美食】追風丸拉麵,來自北海道札幌的味噌拉麵 | 超濃郁味噌湯頭 | 那霸國際通美食 | 日本拉麵推薦
來到日本的第一餐一定要來一碗拉麵開啟旅程,這次抵達沖繩的第一晚是住在那霸國際通附近,晚餐其實是隨意邊走邊找,結果走到某個轉角意外發現這間「追風丸拉麵」就直接走進去吃,沒想到這個無意間的決定讓我的拉麵口袋名單直接加一,濃厚的味噌拉麵以及酸甜梅子鹽味拉麵,配上紮實飽滿的煎餃真的會讓人意猶未盡,最後要回台灣的前一天又來吃第二次才心滿意足的離開。 餐廳資訊 追風丸拉麵 名稱 : 追風丸拉麵(久茂地店)電話...

【北海道美食】Japanese Buffet Dining DEN 伝,三大蟹吃到飽 | 札幌薄野美食 | 狸小路必吃美食推薦

【北海道美食】Japanese Buffet Dining DEN 伝,三大蟹吃到飽 | 札幌薄野美食 | 狸小路必吃美食推薦
來到北海道的目的除了旅遊外就是吃海鮮,北海道也是日本海鮮產量最多的區域之一,其中三大蟹吃到飽更是必吃餐點,從新鮮現撈到直接送到餐廳冷藏把蟹肉的原汁原味都保留起來,只需要下鍋煮熟直接吃就能吃到蟹肉的甜味跟紮實感,完全不怕客人吃只怕時間不夠吃不過癮,吃飽旁邊就是狸小路還可以邊逛街順便消化一下滿足的胃,另外提醒大家喝酒不開車,開車不喝酒喔。 餐廳資訊 Den - Japanese Buffet Dini...

【北海道美食】茶和和,小樽運河抹茶專賣店 | 特濃抹茶冰淇淋,各式抹茶甜點 | 日本小樽美食推薦

【北海道美食】茶和和,小樽運河抹茶專賣店 | 特濃抹茶冰淇淋,各式抹茶甜點 | 日本小樽美食推薦
小樽運河是日本北海道非常有名的景點之一,沿街的商店多到逛不完,這間位在商店街中的「茶和和Sawawa」是一間專門販售抹茶相關商品的店,從外觀裝潢開始全部都是綠色的,進到店面裡也是滿滿跟抹茶有關的甜點,現場有販賣抹茶冰淇淋,香濃的口感更是讓來逛的客人人手一支,一口吃下去濃郁滑順的口感絕對會想要再來上第二支。 店面資訊 茶和和 名稱 : 茶和和(小樽店)電話 : (+81)134-26-6668地址 ...

【北海道美食】釜飯吉田屋,超大現烤扇貝 | 香濃雞肉釜飯、新鮮烏龍湯麵 | 昭和新山 | 日本美食推薦

【北海道美食】釜飯吉田屋,超大現烤扇貝 | 香濃雞肉釜飯、新鮮烏龍湯麵 | 昭和新山 | 日本美食推薦
這間位在洞爺湖附近的「釜飯吉田屋(釜めし吉田屋)」,旁邊是著名景點昭和新山跟有珠山,餐廳的地點是在二樓,一樓是禮品部最有名的產品就是馬油相關的保養用品。這次前來主要是在昭和新山附近逛一逛順便吃午餐,印象最深刻的就是超大顆現烤扇貝,看到扇貝在火上烤過冒出的湯汁讓人忍不住食指大動,加上一鍋釜飯跟烏龍湯麵,整體的份量非常多,吃飽後再去附近散散步消化一下。 餐廳資訊 釜飯吉田屋 名稱 : 釜飯吉田屋(昭和...

【北海道美食】大沼展望閣,鮭魚味噌火鍋 | 附餐豬肉吃到飽 | 新鮮海膽刺身 | 函館美食 | 大沼國定公園美食

【北海道美食】大沼展望閣,鮭魚味噌火鍋 | 附餐豬肉吃到飽 | 新鮮海膽刺身 | 函館美食 | 大沼國定公園美食
大沼國定公園是函館著名的景點之一,旁邊最近的餐廳就是這間「大沼展望閣」,招牌就是有鮭魚跟豬肉的味噌火鍋,加上新鮮高麗菜跟洋蔥燉煮過後,湯頭香甜味濃,料吃起來美味十足。大部分前來用餐的都是觀光團的遊客,除了主食鮭魚外,其他豬肉配菜跟麵食都可以無限量吃到飽,可以吃飽再去大沼公園散步或是散步完來吃火鍋暖暖胃。 餐廳資訊 大沼展望閣 電話 : (+81)138-67-3311地址 : 北海道龜田郡七飯町大...

【福岡美食】北狐的最愛,福岡塔旁的冰淇淋店 | 多種配料的甜點 | 日本九州美食

【福岡美食】北狐的最愛,福岡塔旁的冰淇淋店 | 多種配料的甜點 | 日本九州美食
來到福岡一定要參觀福岡第一高塔「福岡塔」,可以欣賞城市風光跟海岸風景,最重要的是可以看到夕陽西下跟城市夜景,離開福岡塔可以到旁邊這間「北狐的最愛」吃一支冰淇淋,讓一天畫上完美的句點。這間店名非常有趣,店內也有許多的狐狸娃娃,主角冰淇淋的口味選擇非常多,每一種都用不同的配料組合而成,用料豐富味道香濃。 餐廳資訊 中文 : 北狐的最愛 (福岡塔店)英文 : Kits Kitakitsunenodaik...

【福岡美食】福岡市中央卸賣鮮魚市場,多種海鮮定食 | 新鮮漁獲當日現撈 | 市場食堂博多魚がし | 日本九州景點

【福岡美食】福岡市中央卸賣鮮魚市場,多種海鮮定食 | 新鮮漁獲當日現撈 | 市場食堂博多魚がし | 日本九州景點
來到日本必吃的美食就是海鮮,特別是靠近海港的鮮魚市場,裡面滿滿都是當天現撈的漁獲,「福岡市中央卸賣鮮魚市場」就是在福岡市北邊的魚市場,旁邊就是對外的海港,除了販售新鮮漁獲外還有許多餐廳,一字排開都是海鮮相關的定食,如果喜歡吃海鮮的人真的會非常猶豫要選擇哪一種餐點,吃完後可以完整感受到日本海鮮的美味就停留在嘴中。 景點名稱 福岡市中央卸賣鮮魚市場 名稱 : 福岡市中央卸売市場鮮魚市場電話 : (+8...

【福岡美食】Abashi Curry日式風味的印度咖哩 | 福岡塔美食廣場 | 日本九州美食

【福岡美食】Abashi Curry日式風味的印度咖哩 | 福岡塔美食廣場 | 日本九州美食
「Abashi Curry & Nan Momochi Branch」是一間日式的印度咖哩,咖哩吃起來香濃有滿滿辛香料的味道,但又有日式咖哩的淡淡的甜味,而且這間店的咖哩飯是把白飯跟咖哩分開,想吃的時候再拌在一起就可以,飯的部分還是薑黃飯直接吃就有薑黃的香味。這間店就再著名景點「福岡塔」旁邊的美食廣場哩,吃飽可以上去福岡塔觀賞夕陽。 餐廳資訊 Abashi Curry 店名 : Abash...

【福岡美食】Sushi Zanmai在地人推薦必吃壽司店 | 晚餐宵夜好選擇 | 日本九州博多美食

【福岡美食】Sushi Zanmai在地人推薦必吃壽司店 | 晚餐宵夜好選擇 | 日本九州博多美食
「Sushi Zanmai」是日本一間平價連鎖的壽司店,雖然是評價但品質沒有因此而降低,加上營業時間是從晚上6點開始一直到凌晨3~4點,成為許多當地人晚餐或是宵夜的選擇。會知道這間店是因為前一天吃「博多華味鳥」時詢問店員(一位親切的奶奶)所推薦的,即便有提到如果不看價位的話會推薦哪一間,她一直大力推薦我們去吃這間,所以就直接把這天的晚餐換成這間壽司店。 餐廳資訊 Sushi Zanmai 店名 :...