【台北美食】真飽餐盒,低脂高蛋白健康餐 | 套餐種類搭配多元、甜點彈牙鬆餅 | 大安東區平價美食推薦
以往來東區都是吃港式料理、居酒屋或是燒烤火鍋居多,這次心血來潮想找間健康便當來吃,在地圖上看到隱身巷弄的「真飽餐盒」,與之前吃過的健康餐不同的是餐點主要以套餐的型式為主,有紫米飯/白飯、味噌湯、紅茶/咖啡、小蛋糕共四種可以挑選三種,小蛋糕加價十元可以換鬆餅,可以同時包含正餐和甜點的選擇,不過主餐的部分是低脂高蛋白的健康餐即便搭配甜點依舊可以攝取足夠的營養,價位在競爭激烈的東西也不算太貴,算是CP值非常高的健康餐廳。
餐廳資訊
真飽餐盒
名稱 : 真飽餐盒
電話 : (02)2772-0506
地址 : 台北市大安區延吉街70巷6弄3號 (Google地圖)
營業時間 : 週一~週六 11:30-20:00
營業時間 : 週日公休
粉絲專頁 : 真飽餐盒JU BA Lunch Box
Instagram : 真飽餐盒(@jubalunchbox)
從捷運忠孝敦化站2號出口步行約5分鐘左右就可抵達,店面的位置就在延吉街70巷中
餐廳環境
店內的座位數量不多大約20個左右,不過走道的空間還算滿充足的
門口進來左邊是桌椅區右邊是吧台區,吧台區的椅子下方還有設置置物籃,滿貼心的設計
櫃台在正中間的位置,看完菜單後直接到櫃台點餐,電子支付的付款種類幾乎都有提供,看著櫃檯上方一整排不同的QR-Code就能知道店家盡可能滿足不同使用者的方式
餐具和水都放在櫃台前的小櫃子上可以自由取用
其中最特別的是還有提供單包裝的牙線棒,這也是我第一次看到有餐廳提供這樣的用品
菜單
主餐的種類有雞肉、豬肉、魚、牛和和素食,都是以套餐的型式,所以點餐時記得可以先想好最下方的配餐想要哪三種
背面還有輕食和咖啡飲品可以選擇,可以同時兼具健康便當與下午茶的選擇
門口的招牌上有幾款主要菜色的照片,圖片上的組合就是套餐基本的搭配
餐點介紹
這次一共點了點款套餐分別是「柚香鮭魚(Pomelo with Salmon)」和「壽喜牛肉(Beef Teriyaki)」
第一份是「柚香鮭魚」,套餐的內容選的是「紫米飯」、「味噌湯」和「紅茶」
因為看到門口的鮭魚圖片太誘人所以就直接點一份來吃吃看
鮭魚肉質紮實軟嫩,一口咬下滿滿都是肉汁,柚香的味道雖然比較淡不過可以蓋掉本身的魚味,如果比較不敢吃魚的人可以嘗試看看,這是我第一次在健康便當裡有鮭魚的選項
魚皮的部分彈牙富含滿滿油脂,吃起來也不會有魚腥味Q彈可口
蔬食提供的種類滿多樣的,兩份套餐都是一樣的配菜,也是看每天進貨的種類有哪些,裡面會有一塊地瓜吃起來綿密香甜,連皮一起吃可以幫助消化
紅茶是無糖的口味,不過習慣喝有點甜度的人餐點會額外提供一個糖漿可以自行加入,不過建議直接喝無糖的這樣解膩和消暑的效果最好
第二份是「壽喜牛肉」,套餐的內容選的是「紫米飯」、「味噌湯」和「鬆餅」,不過原本是小蛋糕只要加價十元就可以換鬆餅
壽喜燒牛肉燉煮到十分入味,吃起來香濃卻不會死鹹非常下飯
紫米飯上面有撒上些許的海苔增加香氣,吃起來飽滿彈牙粒粒分明
跟牛肉一起吃湯汁讓米飯更加濕潤滑順好入口
味噌湯的味道滿濃郁的一開始以為是只有湯,不過用湯匙一撈後才發現裡面有豆腐、鮭魚和洋蔥等配料,連湯裡面都能補充蛋白質
每一份都會有半顆水煮蛋,蛋黃紮實蛋白Q彈
當天的蔬菜種類有「花椰菜」、「紅蘿蔔」、「玉米筍」、「絲瓜」和「高麗菜」,種類多都是以水煮清蒸的方式為主,可以減少其他調味料那含料的攝取,主打食材的原汁原味
高麗菜是放在下層也是蔬菜中份量最多的,搭配一點湯汁吃起來就很有味道
鬆餅的部分有附一小塊奶油和蜂蜜,剛端上來的時候鬆餅還是熱騰騰可以先把奶油放上去,藉由鬆餅本身的熱度融化等要吃的時候再淋上蜂蜜即可
健康便當搭配鬆餅是一個非常有趣的組合,如果想吃甜點但又怕份量太多影響飲食控制,這樣的組合可以同時兼具兩種喜好,在維持身體健康下又達到微微享受的感覺
結語
健康便當或是健康餐點這幾年來越來越盛行,不過大部分的方式都是以便當為主或是自由挑選蔬菜的種類,但一整份套餐還有甜點可以選倒是第一次看到,整個套餐的份量比預想中的還多價格在東區不到200元滿經濟實惠的。現在假日出遊滿常中午吃一般餐廳晚餐選擇吃健康餐點,可以減少晚上太重口味的身體負擔,多樣化的餐點搭配也能提高不少食慾,如果常來東區逛街的人也可以試試看這間「真飽餐盒」,偶爾讓身體吃得健康一點減少負擔。
餐廳資訊
名稱 : 真飽餐盒
電話 : (02)2772-0506
地址 : 台北市大安區延吉街70巷6弄3號
營業時間 : 週一~週六 11:30-20:00
營業時間 : 週日公休
粉絲專頁 : 真飽餐盒JU BA Lunch Box
Instagram : 真飽餐盒(@jubalunchbox)
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