[台北-信義]一蘭拉麵台北總店,24小時營業
一蘭拉麵是日本非常有名的拉麵店,以天然豚骨湯聞名
許多人去日本都一定會前往朝聖,不過現在一蘭拉麵進駐台北信義區
不用前往日本也能品嘗原汁原味的一蘭拉麵
加上是24小時營業,從早餐、午餐、晚餐到宵夜都可以來品嘗
距離象山捷運站很近,大約5~10分鐘左右的路程就可以到
排隊時服務生會先發一張點餐用紙,完全跟日本一模一樣
店內的裝潢非常精緻,讓人彷彿置身在日本的店一樣
每一區都有門簾隔著,讓裡面用餐的客人不會被排隊的人潮打擾到
在進去座位前可以先圈選完自己想要吃的拉麵樣式
每個座位都有隔板隔開,讓客人可以安靜的用餐
在左側的隔板有「追加點餐用紙」
如果吃到一半發現份量不夠可以加點餐點
在座位的左前方提供白開水給客人飲用
牆壁上有一蘭拉麵的歷史故事
座位旁邊也有點餐的教學,填完菜單按鈴後就會有服務生來取單準備
上餐的速度非常快,第一眼看見的就是濃郁的豚骨高湯
肉片切得非常薄,吃起來軟嫩順口
麵條點的是「偏硬」的麵條,吃起來比較有嚼勁
最後離開時會經過販賣部,可以買拉麵包回家做調理
地址 : 台北市信義區松仁路97號
電話:(02)2758-3868
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