[宜蘭-頭城]龍記牛肉麵,牛肉紮實軟嫩
「龍記牛肉麵」是非常出名的排隊牛肉麵
11點一開幕就會擠滿排隊的人潮,只要晚到就有可能吃不到
當天大約11:20左右到外面就已經滿滿的排隊人潮
店面門口左看右看都是滿滿的人呀~~
店內人手一碗充滿滿濃濃牛肉的香氣,只會讓人越排越餓
等輪到我們點餐時短短開幕半小時左右「牛三寶」和「牛筋麵」就賣完了
就知道這些有多好吃了,桌上的人都是人手一碗
如果吃不過癮,店家也有販售冷凍包可以自行帶回家烹煮
因為點餐前只剩牛肉麵可以點,這次點的是小碗的牛肉麵
麵一端上來就可以聞到濃濃的香氣,讓人食指大動
麵條吃起來軟硬適中,非常Q彈
大口一吸將湯汁一同送入口中,滿足期待已久的味蕾
重頭戲來囉!
原本只是點牛肉麵,沒想到幸運拿到一快帶筋的牛肉,真的是賺到了
牛肉紮實軟嫩,讓人想要一口接一口完全停不下來
湯頭有加上中藥燉煮,喝起來不會覺得很油膩,反而非常順口
地點 : 宜蘭縣頭城鎮吉祥路13號
營業時間:上午11:00~14:00賣完為止 (週日公休)
電話:(03)9777-377
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